よくわかる食物アレルギーのお話

暦の上では春ですが、今日の関東は大雪です。

寒いけれど、ワクワクしています。雪だるまを作ろうかななんて^^

 

よくわかる食物アレルギーのお話

ということで、

『食物アレルギーのある子のお母さんのお話と

五大アレルゲン除去のパンを作る』ワークショップを行います!

 

教えてくださるのは食物アレルギー(乳・小麦・玉、大豆)を経験した水野さん。

作るのは、卵・乳・蕎麦・小麦・落花生の5大アレルゲンをしようしないパンです。

とってもシンプルな材料で

小麦のパンを焼くよりも簡単に作ることができます。

材料は米粉・イースト・なたね油・メープルシロップ・塩だけ。

基本のパンを作ります。

 

食物アレルギーについて知りたい方、

アレルギーのお子さんを持っている、身近にアレルギーに悩む方がいる、

米粉のパンを作ってみたい・・・などご興味のある方、

どなたでも参加していただけます。

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講 師 水野優子(看護師、保健師)

日 時 2014年2月25日(火)10:00~12:00

参加費 500円

場 所 カモミール

お問合せはカモミールまでお願いします。

 

 

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