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2018.4.18更新

 

基礎ができたら、必要に応じてにくづけしていきます。得た知識を定着させ、現代を生きるために役立つ知識にしていきます。

資格取得講座のテキストとは違った視点で見ていきましょう。レッスンでは時間の関係で触れることができなかった内容も含みます。

 

  chamomile   化学構造式が読める - 学び直す“有機化学”

 

植物が作りだす、香り、色、味、身体によいもの、わるいものなどは

有機化合物(厳密にいえば天然物化学)と総称されます。
有機化学の知識が必要です。

化学者は、わかりやすく説明するために化学構造式を使います。化学構造式は、いわば図やイラストの役割です。
これが読めないと化学を難しいと感じるのです。

そこで、簡単な化学構造式を読みこなせるようになる必要があります。

始めてみませんか?

 

★ 到達目標 ★

・構造式の約束事を覚え、簡単な有機化合物の構造式が書ける。

                      ・構造式に含まれるおおまかな情報をよみとることができる。

  受講形態

One to Oneレッスン
  フリータイム制

  平 日 : 10:00~21:00

  土・祝 : 10:00~19:00

  回  数 全4回
  時  間 約2時間/レッスン  合計 8時間
  受 講 料

・受講料                   25,000円(税別) 

・フォトサイエンス 化学図録三訂版(数研出版) 1,100円(税別) ※各自購入 

  講  師 小山 道子
  場  所 カモミール 2F (最寄駅 : 小田急線 豪徳寺駅、東急世田谷線 山下駅)
  特  典

店内の商品を受講生割引でご購入いただけます (一部商品除く)

 

 

 

   カリキュラム (全4回)
       1

・原子の構造
・元素の性質

・同位体

・電子配置

・周期表

       2

・分子

・電子式の書き方の決まり

・共有結合 イオン結合

・炭素骨格

・ヒトが作り出した有機化合物

       3

・アルカンの覚え方
・単結合 二重結合 三重結合

・結合の極性

・酸とアルカリ

       4

・化学構造式を読む。そして書く。

・ケクレ式省略表記

・化合物の命名法

   カモミール

  ブラッシュアップ

  ・chamomile study room (無料)

 

    講座申込み   問い合せ TEL 03-5426-6428 ↑トップページ

 

 

 

 

  chamomile   フィトケミカルと代謝とホメオスタシス


 食べたものが次々と形を変えていく過程が“代謝”です。

代謝は生きていれば、絶え間なく行われているので健康であれば特に気になりません。

不調になって始めて考えるのです。

 

ここでは植物を理解するために、自分のカラダから見ていきます。植物も動物も真核生物という仲間、同じような代謝をします。

 

代謝を学ぶには【酵素】の理解が不可欠です。

酵素は生物が体内のアミノ酸から合成します。さらに多くの酵素は補酵素を要求します。たとえば、パントテン酸由来のCoAや

CoQ、α-リポ酸などです。他にミネラルを必要とする酵素もあります。

この流れをつかむと、一気に生体内の化学反応が理解できます。

 

ヒトは神経系、内分泌系も総動員してホメオスタシスを維持します。

 

植物は私達が想像できないほどの多種多様な化合物を合成することができます。

ヒトのホメオスタシスに関与する物質の存在も大いに期待できるのです。

 

                                       ★ 到達目標 ★

・フィトケミカルを生活に取り入れることはシンプル(簡単)。結果は見えにくい。始まりも終わりもない“伝統”である。

・ホメオスタシスという考え方の理解


  受講形態

One to Oneレッスン
  フリータイム制

  平 日 : 10:00~21:00

  土・祝 : 10:00~19:00

  回  数 全4回
  時  間 約2時間/レッスン  合計 8時間
  受 講 料

・受講料                   25,000円(税別) 

・フォトサイエンス 化学図録三訂版(数研出版) 1,100円(税別) ※各自購入  

  講  師 小山 道子
  場  所 カモミール 2F (最寄駅 : 小田急線 豪徳寺駅、東急世田谷線 山下駅)
  特  典

店内の商品を受講生割引でご購入いただけます (一部商品除く)

 

 

   カリキュラム (全4回)
       1

・糖類を知る(エネルギーを貯蔵する)

  アルドースとケトース

  D-グリセルアルデヒド L-グリセルアルデヒド

  分子模型と投影式 透視式

  グルコースの構造異性体 イス型とボート型

  糖の酸化と還元

  少糖類 多糖類

       2

・脂質を知る(いろいろな化合物の総称)

  アシルグリセロール

  ワックスとリン脂質

       3  

・アミノ酸とビタミンと核酸(種類の多さが生命を様々に表現)

  酵素

  ヌクレオシドとヌクレオチド

  核酸 

       4

・解糖と発酵(エネルギーを作り出す)

  TCAサイクルと電子伝達系

  糖新生

  脂肪酸合成

  カモミール

  ブラッシュアップ

   ・chamomile study room (無料)

 

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