ドクダミだらけ！

ドクダミが強烈な個性を放つ季節になりました。

葉の香気成分はデカノイルアセトアルデヒドやラウリルアルデヒドという脂肪族アルデヒド類です。

英語名を「fish mint 」といい，魚の生臭さを想像させます。

この香気成分はペニシリンをしのぐといわれるほど強力な殺菌作用を持っています。

乾燥させると、この特異な香りは消え、殺菌効果は期待できません。

ドクダミは単為生殖(3倍体)と地下茎で繁殖します。

種子を作る働きを失うと、そのエネルギーを他に回すことができるために驚異的な繁殖力を持ちます。

茎を横に延ばす(地下茎)と、土の中で過酷な環境をやり過ごすことができます。

寒さや乾燥にも耐え、節々から根と芽を出すことができ生育域を大幅に拡大するのです。

土の中はドクダミの根がインターネットを思わせる状態になってます。

縦横無尽につながっている！

そして、ミントの繁殖力は、ドクダミに勝つらしい！？

スゴッ