2025/1月 学びのワークショップのご案内
越冬できるハーブの葉の色の変化は、冬を楽しくしてくれます。
緑は深く沈み、ある部分は赤く、ある部分は紫に、ある部分は白っぽくなり・・・
植物は“栄養を自分で作り、香りを放ち、有毒物質を作ることで害虫や病気から自分を守る”!
私たちには真似できない能力を持っています!?
そして、健康には活性酸素が影響することがわかってきたことで、植物の抗酸化能が注目されています。
この植物成分を「フィトケミカル」と呼んで利用を始めたのです!
このような人と植物の関係を理解するためには科学の知識が不可欠です。
科学は、長い歴史の中で多くの人を納得させた考え方です。
まもなく、新しい年の幕開けです。
ハーブの季節がやってくるまでに中学で習った約束事を復習しませんか!
実験も行います!
【もっとわかったらいいなーリスキリング中学理科―】
1月①化学のとびら-どんな物も、とても小さな原子からできている-
実験:ハーブの抗酸化能を調べる
★これからの時代を生きていく為に、自然をもっと理解して、さらに自然の中へ★
2月②生命を生み出す材料―物質を大きく3つにわける-
実験:緑茶からカフェインを取り出してみよう
開催予定日:①2月5日(WEd)10:00-12:00
②2月15日(Sat)10:00-12:00
3月③化学変化―酸化物から酸素を取り除く「還元」―
実験:酵素の力を確認しよう
開催予定日:①3月5日(WEd)10:00-12:00
②3月15日(Sat)10:00-12:00