クローブ（チョウジ） [148]

販売価格: 287円(税別)

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商品詳細

クローブ（チョウジ）Syzygium aromaticum

＊香りの主要成分はオイゲノール、濃厚な強い香りを持ちます。

日本でも古くから馴染みのあるハーブ。
クローブの粉末は伝統医学で芳香性健胃剤として用いられてきた歴史があります。
数種のスパイスと混ぜて、料理やチャイに使用したり、お菓子の隠し味としても用いられています。

出典：メディカルハーブの事典（改訂新版）東京堂出版

【保存方法】　冷暗所または冷蔵

【保存期間】　お手元に届いてから12か月。開封後はお早めにお使いください。